Echoppe de Sailly

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Votre échoppier

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La SEVE (savoirs Écologiques & valorisations environnementales) est une association d'éducation à la biodiversité. son objectif est de sensibiliser tous les publics à la nature en s'appuyant sur les sciences de l'environnement.

Hébergée dans un ancien corps de ferme datant de plus de 300 ans (la ferme de la cure), L'association accueille du public du mardi au samedi de 8h30 à 17h30. ferme ouverte, la ferme de la cure est un lieu de vie où les visiteurs d'un jour, les adhérents, les stagiaires de l'École viennent passer un moment nature et ressourçant.
www.seve-asso.fr

Qu'est ce que j'y trouve ?

Catégorie Boissons Catégorie Légumes Catégorie Boulangerie Catégorie Produits d'entretien Catégorie Cosmétiques

Prochaine distribution

Vendredi 10 avril à 18:15

Fin des commandes : Mardi 7 avril à minuit.

Producteurs participants à la vente

Le mot de l'échoppier

" En valorisant les producteurs locaux, nous incitons une consommation locale, source d'économie et de préservation de notre biodiversité : respect des saisons, diminution du transport, produits locaux, productions éthiques. "


Nos producteurs locaux

L'actu de l'échoppe

06/04/2020

Bonjour,
Je vous rappelle qu'en cette période de confinement, l'échoppe continue à vous fournir de bons produits de nos producteurs locaux. Petit message d'explication si besoin : http://www.seve-asso.fr/?p=7064
Les mesures de la semaine dernière (se laver les mains en arrivant, une personne à la fois dans la Bergerie) seront reconduites.

Même s'il y aura des légumes en vrac ce vendredi, n'oubliez pas de commander avant demain minuit.

A vendredi
Elise


24/02/2020

Bonjour,

Je vous rappelle que vous avez jusque demain soir pour commander de bons produits.
De la bière si vous avez oublié de faire des crèpes pour Carnaval, Nicolas nous fait plutôt des bières de dégustation, mais je suis sûre qu'elles accompagneront parfaitement vos délicieuses recettes.

Au plaisir de vous retrouvez vendredi

Elise


08/02/2020

Bonjour,

J'avais envie de vous présenter un peu plus chacun de nos producteurs. Cette semaine, quelques mots sur Olivier, notre boulanger du fournil de la Bergerie.
Olivier est paysan à l'origine, et c'est la transformation de ses céréales qui a conduit à la création du fournil il y a quelques années. En ce moment, la farine ne peut plus être moulue sur place (vivement le nouveau moulin) mais elle reste issue de la coopérative bio dont Olivier fait partie.
Son pain est fait au levain, avec une très petite quantité et un temps de levée proche d'une journée entière. Cela permet le développement des arômes.
N'hésitez pas à lui demander plus de détails vendredi prochain, il vous racontera tout ça bien mieux que moi. En attendant, je vous laisse découvrir ou re-découvrir ses pains au lait, brioches et pains de toutes sortes (mon préféré : le noix raisins).

A vendredi

Elise



Voir tous les produits de l'échoppe

Les produits locaux que vous trouverez à l'échoppe

Boissons

Catégorie Boissons
0.33 L 2.90 €
99 cl 8.50 €
0.33 L 2.90 €
0.33 L 2.90 €
0.33 L 2.90 €

Légumes

Catégorie Légumes
1 U 15.00 €
1 U 20.00 €
5 Kg 3.00 €
1 U 10.00 €

Boulangerie

Catégorie Boulangerie
0.375 Kg 4.30 €
0.375 Kg 4.30 €
0.8 Kg 7.50 €
1 Kg 5.50 €
1 Kg 5.50 €
0.8 Kg 4.50 €
0.8 Kg 6.30 €
1 Kg 5.50 €
0.8 Kg 5.80 €
0.8 Kg 5.80 €
800 g 7.30 €
0.8 Kg 7.30 €
800 g 7.30 €
1 U 5.80 €
0.8 Kg 9.30 €
0.8 Kg 7.80 €
0.4 Kg 8.80 €
0.35 Kg 3.80 €

Produits d'entretien

Catégorie Produits d'entretien

Cosmétiques

Catégorie Cosmétiques
0.1 Kg 6.00 €
0.1 Kg 7.50 €
0.1 Kg 7.50 €