Bière le goubelin

Chaque bière que je crée l'est pour un événement particulier, à l'apéro, pour accompagner un repas, un plat en particulier, et pourquoi pas un fromage ? Certaines bières sont disponibles à l'année, d'autres au gré des saisons.

9 recettes pour plaire au plus grand nombre, disponibles en bouteilles de 33 ou 75 cl.
Et si vous êtes curieux, passez donc à la brasserie, je me ferai un plaisir de vous livrer quelques secrets de fabrication !

Le Goubelin propose des bières produites artisanalement à Breuilpont. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées sur place, du brassage de la bière à sa mise en bouteille, avec des ingrédients de qualité, de façon naturelle, sans filtration ni pasteurisation. la bière reste "vivante" et se bonifie ainsi avec le temps, si toutefois on a le courage de la garder assez longtemps !!! Sur la commune je cultive aussi une partie de mes houblons que j'incorpore, entre autre, dans les bières blondes, de printemps, blanche et d'autres encore.