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Assortiment de 10 kg de Boeuf
- 1 Côte de Boeuf (+/- 1,2 kg)
- 2 rôtis 1ere catégorie (+/- 2,2 kg)
- 10 steaks (+/- 1,5 kg)
- 8 steaks hachés (+/1,4 kg)
- Bourguignon (+/- 1,3 kg)
- Pot au feu (+/- 2 kg)
- 1 basse côte (+/- 400 gr)
CONSERVATION GARANTIE: 5 jours
5 Kg
Disponible
72.8 €
14.56 €/ Kg
Ethique du label : Le label du web à l'assiette certifie que la production est au minimum raisonnée et respectueuse de l'environnement. Nous nous engageons à respecter ces minimas en collaboration avec les échoppes au recrutement des producteurs.
La Ferme Dieryck, est une exploitation familiale, ou
l'on cultive la terre avec amour, et ou les animaux sont
élevés de façon traditionnel.
Christian et Henriette Dieryck élèvent un troupeau de bovin allaitant, de race Charolaise et Limousine. Ces races sont reconnues pour les nombreuses qualités de leur viande : Tendreté, goût, jutosité, couleur.
Depuis 2001 et l'ouverture de la boucherie à la ferme, la famille Dieryck commerciale en direct sa production de boeuf, veau, volaille tous
© www.Mesechoppes.fr - v2.20.04.24 - Illustré par Malik Yahi.