Fiche produit

Assortiment boeuf printanier

Assortiment de 5 kg de Boeuf
- 2 Faux Filets (+/- 450 gr)
- 1 rôti 1ere catégorie (+/- 1,1 kg)
- 5 steaks (+/- 750 gr)
- 8 steaks hachés (+/- 1,3 kg)
- Viande haché pour bolognaise/lasagne (+/- 1 kg)
- 1 basse côte (+/- 400 gr)
CONSERVATION GARANTIE: 5 jours

10 Kg

Disponible

155.6 €
15.56 €/ Kg


Du web à l'assiette

Produit labélisé Du web à l'assiette

Ethique du label : Le label du web à l'assiette certifie que la production est au minimum raisonnée et respectueuse de l'environnement. Nous nous engageons à respecter ces minimas en collaboration avec les échoppes au recrutement des producteurs.

Votre producteur local

La Ferme Dieryck, est une exploitation familiale, ou
l'on cultive la terre avec amour, et ou les animaux sont
élevés de façon traditionnel.

Christian et Henriette Dieryck élèvent un troupeau de bovin allaitant, de race Charolaise et Limousine. Ces races sont reconnues pour les nombreuses qualités de leur viande : Tendreté, goût, jutosité, couleur.

Depuis 2001 et l'ouverture de la boucherie à la ferme, la famille Dieryck commerciale en direct sa production de boeuf, veau, volaille tous